Day: October 26, 2021

Keanekaragaman Pertanian Prancis Yang Terus Berkembang

Keanekaragaman Pertanian Prancis Yang Terus Berkembang – Sejak dari tahun 50-an, pertanian Prancis harus menghadapi tantangan yang baru.

Sebelum Perang Dunia II, pertanian kecil dan pertanian lainnya mewakili 35% dari populasi aktif Prancis dan prioritasnya adalah swasembada.

Saat ini, berkat kebijakan pertanian bersama dan penciptaan pasar ekonomi baru, pertanian telah mengalami perubahan besar.

Struktur pertanian Prancis

Keanekaragaman Pertanian Prancis Yang Terus Berkembang

Pada tahun 2010 di Prancis metropolitan, 970.000 orang memiliki pekerjaan tetap di pertanian, yang mewakili 3,3% dari pekerjaan Prancis.

Rata-rata pendapatan pertanian Perancis sebelum pajak pada tahun 2012 meningkat sebesar 9% dibandingkan tahun 2011.

Pendapatan pertanian rata-rata telah meningkat selama tiga tahun berturut-turut untuk mencapai jumlah maksimum yang pernah ada tahun ini: 49.215 $.

Namun jumlah rata-rata ini menyembunyikan banyak disparitas antara sektor pertanian (pertanian tanaman dibandingkan dengan peternakan sapi misalnya).

Pada tahun 2010, ada 490.000 peternakan di Prancis metropolitan dan 24.800 di wilayah luar negeri. Ini mewakili utilized agricultural acreage (UAA) hampir 30 juta hektar, lebih dari setengah wilayah Prancis.

Daerah ini dibagi menjadi 3 tanaman utama: 63% dari lahan pertanian (sereal dan tanaman pakan ternak terutama), 34% dari padang rumput dan 3% dari tanaman tahunan, kebun anggur dan kebun.

Meskipun terjadi penurunan tajam, 30% dari peternakan Prancis adalah peternakan sapi.

Prancis memiliki utilized agricultural acreage (UAA) terbesar di Eropa dan merupakan produsen barang pertanian terbesar (dalam nilai, sekitar 116,3 miliar euro).

Pada tahun 2012, Perancis juga menjadi yang pertama dalam produksi daging sapi, kedua dalam produksi susu sapi dan ketiga dalam produksi daging babi.

Konsolidasi tanah dan reorganisasi pertanian menyebabkan penurunan jumlah pertanian dan perluasannya.

Ukuran rata-rata sebenarnya dari pertanian (sekitar 135 hektar) jauh lebih besar dari 60 tahun yang lalu.

Produksi Vegetal dipimpin oleh Tanaman

– Biji-bijian

Lebih dari sepertiga UAA dikhususkan untuk sereal: terutama gandum, barley dan jagung.

Produksi sereal sangat padat di Prancis: 23% pembudidaya menghasilkan 64% volume sereal.

Gandum, yang mewakili 54% dari sereal Prancis dan mencakup 12 juta hektar, sebagian besar terletak di barat Prancis dan di sekitar lembah Paris.

Antara tahun 2007 dan 2011 hasil rata-rata gandum lunak mencapai 105,67 gantang/hektar.

3,7 juta hektar jelai ditanam sebagian besar di bagian timur laut Prancis.

Barley mewakili 17% dari produksi sereal Prancis dan memiliki hasil reguler selama tahun 2007 dan 2011 sebesar 56,57 gantang/hektar.

Sebagian besar produksi jagung digunakan untuk pakan ternak.

Dua daerah utama menghasilkan jagung: tenggara Perancis dan Alsace.

Seperti jelai, jagung mewakili 17% dari produksi sereal Prancis dan hasil rata-rata antara tahun 2007 dan 2011 sama dengan 146,49 gantang/hektar.

Keanekaragaman Pertanian Prancis Yang Terus Berkembang

– Buah-buahan

Jumlah wilayah Prancis yang dicakup oleh kebun buah menurun sebesar 10% antara tahun 2000 dan 2011.

Selama waktu yang sama, ukuran setiap kebun buah-buahan meningkat sebesar 17% dan mencapai 19 hektar.

60% buah ditanam di daerah Rhône-Alpes.

Apel adalah buah pertama diikuti oleh kacang-kacangan. Pada tahun 2011 Perancis memproduksi 3,3 juta ton buah-buahan.

– Sayuran

Pada tahun 2011, Prancis memproduksi 5, 6 juta ton sayuran (tanpa kentang dan sawi putih). Tomat dan wortel adalah dua sayuran utama yang ditanam di Prancis.

– Kebun anggur

Kebun anggur mencakup 1,9 juta hektar dan dimiliki oleh 85.000 produsen.

Panen 2012 diperkirakan sekitar 50,5 juta hektoliter; 45% adalah anggur merah, 43% adalah anggur putih dan 12% adalah mawar.

Lebih dari 90% produksi mendapat manfaat dari penunjukan, baik  PDO (Protected Geographical Indication, simbol kualitas Eropa) atau AOP (setara dengan PDO dalam bahasa Prancis).

Produk-Produk Pertanian Yang Terunggul di Inggris

Produk-Produk Pertanian Yang Terunggul di Inggris – Di Inggris, sebanyak 36% lahan pertanian dapat ditanami, dan sektor pertanian merupakan salah satu sumber pekerjaan bagi sekitar 476.000 orang. Inggris telah memproduksi kurang dari 60% makanan yang dikonsumsinya. Kegiatan pertanian di dalam negeri sebagian besar terjadi di pedesaan. Namun, lebih terkonsentrasi di South West dan East Anglia, di timur Inggris.

Negara ini memiliki sekitar 212.000 lahan pertanian yang ukurannya bervariasi dari di bawah 20 hektar hingga lebih dari 100 hektar. Meskipun Inggris memiliki tanah yang subur, subsidi petani yang terampil, dan teknologi tinggi, keuntungan yang diperoleh dari pertanian relatif rendah karena harga yang rendah di tingkat petani. Orang-orang muda di negara ini tidak dianjurkan untuk terjun ke industri pertanian karena lahan pertanian yang tidak memadai, pendapatan yang rendah, dan harga tanah yang tinggi.

Produk-Produk Pertanian Yang Terunggul di Inggris

Saat ini, 59 tahun adalah usia rata-rata pemilik pertanian Inggris. Pertanian organik telah diperkenalkan ke negara itu untuk menjaga tingkat keuntungan. Ada peningkatan kesadaran di negara ini tentang pentingnya pertanian dan peran yang dimainkan petani dalam perekonomian negara dan pelestarian satwa liar.

Sejarah Pertanian Di Inggris Raya

Pertanian di Kepulauan Inggris dapat ditelusuri ke sekitar 5.000 SM dan 4.500 SM ketika diperkenalkan dari Suriah menyusul masuknya orang ke negara itu. Praktek pertanian memakan waktu sekitar 2.000 tahun untuk meluas ke semua pulau. Ada domestikasi babi dari babi hutan yang sudah hidup di hutan terdekat sedangkan kambing, domba dan sapi berasal dari daratan Eropa. Jelai dan gandum dibudidayakan di dekat rumah keluarga di petak-petak kecil.

Selama masa pemerintahan Raja Henry VIII, Kepala Tertinggi Gereja Inggris memperoleh sekitar 810.000 hektar tanah dan menjualnya untuk mendanai ambisi militernya di Skotlandia dan Prancis, yang mengakibatkan peningkatan harga pertanian dan biji-bijian sekitar tahun 1650. Sektor pertanian di negara ini mengalami beberapa perubahan sebelum berkembang sepenuhnya. Negara ini memiliki populasi yang terus bertambah yang perlu diberi makan, yang mengarah pada pembentukan Undang-Undang Pertanian 1947, yang bertujuan untuk menyediakan ketahanan pangan. Undang-undang tersebut membuka jalan bagi pertumbuhan pertanian di negara ini.

Tanah dan Area yang Dapat Digarap di Britania Raya

Di Inggris diperkirakan 17,2 juta hektar digunakan untuk praktik pertanian yang mencakup 70% dari luas daratan negara. Diperkirakan 36% lahan pertanian bisa ditanami, atau dengan kata lain, 25% dari total luas lahan di Inggris bisa ditanami. Sisa lahan pertanian adalah hutan, padang rumput atau penggembalaan kasar. Pada tahun 2014, total pendapatan Inggris dari pertanian menyumbang £ 5,38 miliar mewakili sekitar 0,7% dari nilai tambah nasional Inggris. Dalam hal nilai tambah kotor 83% dari pendapatan pertanian Inggris berasal dari Inggris dengan Skotlandia, Irlandia Utara, dan Wales masing-masing sebesar 9%, 4% dan 3%.

Produk-Produk Pertanian Terunggul di Inggris

Tiga Produk Pertanian Terbaik Inggris.

Inggris memiliki banyak produk pertanian yang diproduksi untuk tujuan lokal dan komersial. Menurut nilai 2012, seperti yang dilaporkan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian, susu adalah produk pertanian yang diproduksi tertinggi di Inggris dengan 13.884.000 ton diikuti oleh gandum dengan 13.261.000 ton dan gula bit dengan 7.291.000 ton. Produk lain dalam daftar termasuk babi, sapi, domba, bebek, kalkun dan daging ayam, kentang, telur ayam, barley, jamur dan truffle, rapeseed, apel, wol, minyak, wortel dan lobak, stroberi, selada dan sawi putih.

Beberapa Produk Pertanian Inggris:

– Susu sapi)

– Daging sapi

– Daging ayam

– Daging babi

– Gandum

– Daging domba

– Kentang

– Rapeseed

– Telur ayam

– Gula bit

– daging kalkun

– jelai

– Wortel dan lobak

– Jamur dan truffle

– Wol, lemak

– Stroberi

– Apel

– Bawang

– Selada dan sawi putih

– Daging bebek.

Tempat Terbaik Untuk Menikmati Pertanian Anggur di Eropa I

Tempat Terbaik Untuk Menikmati Pertanian Anggur di Eropa I – Baik itu memanen, memeras, atau menyeruput jus perasan pertama saat memetik anggur, menjadi bagian dari panen anggur adalah petualangan yang tak terlupakan. Berikut ini adalah beberapa tujuan yang terbaik di Eropa untuk bergabung dengan kerja keras dan tradisi panen atau menjelajahi pertanian anggur Eropa sepanjang tahun.

1. Down in the Douro Valley – The Yeatman, Portugal.

Tempat Terbaik Untuk Menikmati Pertanian Anggur di Eropa I

Dimana: Yeatman terletak di jantung Vila Nova de Gaia di Porto, Portugal, tinggi di puncak bukit di tepi selatan Sungai Douro, dengan pemandangan kota dan sungai yang indah.

Pengalaman anggur: Terletak di tengah gudang anggur Port yang bersejarah, The Yeatman adalah salah satu hotel anggur terkemuka di Eropa dengan gudang anggur Portugis terbesar dan terlengkap di dunia. Saat tinggal di sini, ambil bagian dalam pengalaman panen di Lembah Douro (dari September hingga Oktober) di Quinta da Roêda dan Quinta do Panascal.

2. The essence of Mallorca – Son Brull Boutique Hotel & Spa, Spanyol.

Tempat: Bekas biara di lereng bukit di Majorca ini terletak di kaki Serra de Tramuntana, sebuah Situs Warisan Dunia, dan dekat dengan pantai-pantai terbaik di pulau itu.

Pengalaman anggur: Dikelilingi oleh deretan kebun anggur, anggur Son Brull dibuat khusus untuk hotel oleh kilang anggur Can Axartell, yang dapat Anda kunjungi di lembah selatan Pollença di kaki Pegunungan Tramuntana, sekitar dua kilometer dari Son Brull. Bergabunglah dengan pesta anggur saat sommelier Son Brull menuju ke Can Axartell selama panen anggur untuk mengumpulkan yang terbaik dari kelompok itu.

3. The best of Bordeaux – La Grande Maison de Bernard Magrez, Prancis.

Tempat Terbaik Untuk Menikmati Pertanian Anggur di Eropa I

Dimana: Di jantung Bordeaux, terselip di rumah bangsawan abad ke-19, La Grande Maison adalah rumah bagi visioner, Bernard Magrez, dan seni anggur yang luar biasa.

Pengalaman anggur: La Grande Maison terletak di satu-satunya tempat di dunia di mana Anda dapat menemukan Bordeaux’s Crus Classés atau anggur terkait, yaitu 259 anggur, termasuk 172 Grands Crus Classés. Rasakan seni memanen sendiri sebagai bagian dari Pengalaman Anggur Mewah Bernard Magrez, dengan tim ahli yang siap menawarkan atau membuat masa inap, acara, dan tur yang dipersonalisasi.

4. Malbec and Me – Château de Mercuès, Prancis.

Dimana: Terletak di bekas kastil abad pertengahan, Château de Mercus sekarang menjadi hotel perkebunan anggur dengan restoran dan gudang bawah tanah yang dirawat oleh pemilik dan pembuat anggur, Bertrand Gabriel Vigouroux.

Pengalaman anggur: Rayakan semangat panen dengan mengunjungi gudang anggur hotel yang luar biasa yang dibangun di batuan dasar yang mendasari pekarangan kastil. Di sini, di gudang bawah tanah abad kedua puluh, anggur dan anggur Malbec yang luar biasa diproduksi dan disimpan. Cicipi sendiri selama kunjungan Anda, untuk menjadi bagian dari apa yang disebut Vigouroux, “kebangkitan kembali varietas anggur kuno”.

5. The grapes of Provence – Coquillade Village, Prancis.

Dimana: Selamat datang di salah satu daerah terindah di Perancis, Provence yang manis. Terletak di sebuah bukit yang menghadap ke kilang anggur, Coquillade Village terletak di Gargas di Vaucluse, dekat Roussillon, dengan pemandangan Luberon dan Mont-Ventoux.

Pengalaman anggur: Ini adalah tempat yang ideal untuk merayakan anggur Provence, dengan kesempatan untuk melihat lebih dekat tanaman anggur dari kebun anggur seluas 36 hektar dan untuk memanjakan lidah dengan anggur Aureto saat mencicipi anggur.

Tempat Terbaik Untuk Menikmati Pertanian Anggur di Eropa II

Tempat Terbaik Untuk Menikmati Pertanian Anggur di Eropa II – Dalam pembahasan ini telah dibuatkna daftar beberapa tempat yang terbaik di Eropa untuk dapat meyaksikan panen anggur, apakah memetik dan juga menginjak anggur atau mencicipi jus yang pertama dan makan siang seperti para pemetik. Berbagai tempat tersebut sama menawannya sepanjang tahun, kapan pun Anda dan keluarga membutuhkan inspirasi. Berikut ini daftar kelanjutannya dari tempat terbaik untuk menikmati pertanian anggur di Eropa pada saat ini.

6. A private invite – L’Albereta, Italia.

Tempat Terbaik Untuk Menikmati Pertanian Anggur di Eropa II

Dimana: Hotel butik berbalut tanaman ivy ini terletak di perbukitan dan kebun anggur Lombardy, di wilayah Franciacorta Italia, sebuah daerah yang terkenal dengan anggur bersoda. Pada bulan September setiap tahun, pedesaan dipenuhi penduduk setempat yang memanen anggur.

Pengalaman anggur: Festival memetik anggur di Franciacorta adalah salah satu acara yang paling ditunggu dalam kalender Italia. Saat menginap di L’Albereta, kunjungi gudang bawah tanah mereka di Bellavista dan Contadi Castaldi dalam tur eksklusif, dengan pencicipan pribadi. Di Bellavista, sepelemparan batu, Anda dapat menyaksikan proses panen anggur bersoda mereka dan ritual acara tersebut.

7. In the heart of Tuscany – Hotel Borgo San Felice, Italia.

Dimana: Dikelilingi oleh 140 hektar tanaman anggur, Borgo San Felice terletak di jantung distrik anggur Chianti Classico di Italia.

Pengalaman anggur: Ambil kesempatan ini untuk menikmati Chianti Classicos yang lezat dan kunjungi gudang anggur yang telah dipugar tanpa cela untuk merasakan ‘metode San Felice’ yang menggabungkan unsur-unsur tradisional dan inovasi ilmiah secara langsung. Ikuti para ahli saat mereka mengarang kisah anggur mereka untuk Anda, dengan pencicipan yang dipandu, untuk melengkapi pengalaman.

8. Sideways in Switzerland – Castello del Sole Beach Resort & Spa, Swiss.

Tempat Terbaik Untuk Menikmati Pertanian Anggur di Eropa II

Dimana: Castello del Sole terletak di tepi Danau Maggiore, di Ascona di Ticino, di selatan Swiss.

Pengalaman anggur: Kunjungi perkebunan anggur Terreni alla Maggia SA seluas 150 hektar di hotel dalam tur berpemandu selama waktu panen atau waktu lainnya dalam setahun dan ketika Anda selesai mengejar traktor dan memetik buah anggur, pastikan untuk menikmati anggur berkualitas mereka sambil makan di salah satu Restoran Locanda Barbarossa Bintang Michelin di hotel.

9. In the land of Riesling – Burg Schwarzenstein, Jerman

Dimana: Menghadap ke wilayah penghasil anggur Rheingau dengan pemandangan Lembah Rhine, Burg Schwarzenstein adalah kastil yang dipugar dengan megah, dikelilingi oleh kebun anggur Schwarzenstein.

Pengalaman anggur: Temukan dunia Riesling di tengah tanaman anggur Schwarzenstein yang rimbun dan cicipi anggur Kabinett, Spätlese, dan Erste Lage di kebun anggur tempat mereka diproduksi.

10. An intimate affair – Mörwald Hotel am Wagram, Austria

Dimana: Mörwald Hotel am Wagram terletak di desa kecil penghasil anggur Feuersbrunn. Menampilkan spa & pusat kesehatan, menyediakan taman dan teras. Menampilkan sebuah restoran, properti ini juga memiliki lounge bersama, serta sauna dan hammam. Akomodasi ini menawarkan layanan pramutamu, layanan kamar, dan pengaturan wisata untuk Anda. Di hotel, kamar-kamar dilengkapi dengan lemari. Semua kamar memiliki kamar mandi pribadi dan perlengkapan mandi gratis, dan unit-unit tertentu di MÖRWALD Relais & Châteaux Hotel am Wagram memiliki balkon. Sarapan prasmanan disajikan setiap pagi di properti.

Pengalaman anggur: Di sini, di jantung kawasan anggur Wagram, para tamu dapat meluangkan waktu untuk mempelajari lebih lanjut tentang budaya anggur, mengunjungi kebun-kebun anggur, dan merasakan kegembiraan waktu panen secara langsung.

Produsen Penting Produk Pertanian Dari Polandia

Produsen Penting Produk Pertanian Dari Polandia – Polandia adalah salah satu produsen Eropa dan global yang penting dari sejumlah produk pertanian dan juga hortikultura serta produk asal hewan. Luas permukaan lahan pertanian di Polandia adalah 15,4 juta ha, yang merupakan hampir 50% dari total luas negara. Daerah pedesaan dihuni oleh lebih dari 9 juta orang. Kondisi produksi pertanian berbeda di Polandia, terutama dibandingkan dengan pertanian Uni Eropa.

Jumlah peternakan swasta melebihi 2 juta. Kebanyakan dari mereka memiliki luas yang relatif kecil, rata-rata 9 ha. Sebagian besar petani menerapkan metode produksi tradisional, dimana produk hanya untuk keluarga petani sendiri. Pemuliaan hewan biasanya dilakukan dengan intensitas kecil, yang berkontribusi pada perlindungan lingkungan alam. Namun, secara bersamaan, semakin banyak kepemilikan pertanian berorientasi pasar yang besar, termasuk yang berspesialisasi dalam produksi untuk ekspor.

Produsen Penting Produk Pertanian Polandia

Terlepas dari penyebaran kepemilikan pertanian yang signifikan dan prevalensi tanah dengan kegunaan yang rendah, Polandia adalah produsen penting produk pertanian dan hortikultura Eropa dan global, serta produk asal hewan. Tanaman yang paling penting adalah biji-bijian, yang hasil tertinggi berasal dari gandum hitam, gandum, barley, dan gandum. Tanaman utama lainnya adalah kentang, bit gula, tanaman pakan ternak, rami, hop, tembakau, dan buah-buahan. Peternakan di seluruh Polandia memelihara sapi perah, sapi potong, babi, unggas, dan membudidayakan buah.

Peluang

Pertanian Polandia menyumbang 2,6% dari PDB Polandia, dan memiliki produktivitas yang relatif rendah dan terfragmentasi. Ada 1,4 juta pertanian di Polandia dan ukuran rata-rata pertanian Polandia adalah sekitar 10 ha. Kebanyakan pertanian Polandia kurang dari 2 ha, dan hanya ada 1.000 pertanian yang lebih besar dari 500 ha. Struktur pertanian Polandia berubah, dan jumlah pertanian yang lebih besar dari 30 ha bertambah. Ekonomi pertanian negara itu membuat kemajuan berkelanjutan menuju produksi komersial skala besar dan produktivitas yang lebih besar, bergeser dari pertanian subsisten dan pertanian padat karya.

Produsen Penting Produk Pertanian Polandia

Polandia adalah produsen Eropa yang signifikan dari beragam produk pertanian. Negara ini adalah produsen unggas dan apel terbesar di Uni Eropa, petani kentang terbesar kedua (setelah Jerman) dan menempati urutan ketiga dalam gula bit, rapeseed, dan babi. Tanaman utama lainnya termasuk gandum, gandum hitam, triticale, gandum, sayuran silangan, wortel, bawang, dan ceri. Gandum adalah tanaman biji-bijian terbesar di negara itu, tetapi produksi jagung terus meningkat. Produksi susu dan produk susu juga signifikan.

Ketika pertanian Polandia tumbuh dan menjadi maju secara teknologi, akan ada permintaan yang lebih besar untuk teknologi pertanian presisi. Teknologi yang akan memungkinkan produktivitas dan kontrol kualitas yang lebih besar dalam produk segar, produksi daging babi dan unggas akan dibutuhkan. Mesin dan peralatan daging babi, unggas dan pakan ternak memberikan peluang bagi eksportir AS.

Penghapusan kuota susu UE baru-baru ini dan jumlah peternakan sapi perah yang lebih besar di Polandia yang terus bertambah dapat menciptakan peluang bagi pemasok berbagai mesin pemerah susu dan robot.

Sebagai negara anggota UE, Polandia memiliki akses bebas bea ke pasar tunggal 28 negara lainnya, dan ke dana pembangunan pedesaan UE. Petani Polandia telah menggunakan dana ini secara ekstensif dalam memodernisasi operasi mereka dan ini merupakan kekuatan pendorong untuk transformasi dan peningkatan pertanian Polandia.

Dana yang tersedia dari Development of Rural Areas Program (PROW) pada 2014-2020 dinilai sebesar Euro 13,6 miliar, termasuk Euro 8,7 miliar dari Dana Pertanian Eropa untuk Pembangunan Pedesaan dan Euro 4,9 miliar dari anggaran Polandia. Subsidi PROW dapat digunakan untuk: modernisasi peternakan, termasuk pembelian mesin dan peralatan, pengembangan ternak, babi, dan produksi susu, memulai usaha di pedesaan, subsidi untuk petani muda, restrukturisasi pertanian kecil dan lain-lain.

Back to top