Pertanian di Serbia Dalam Hal Tantangan dan Peluang

Pertanian di Serbia Dalam Hal Tantangan dan Peluang – Menurut Serbian Statistics Office, pertanian adalah yang menjadi salah satu sektor yang paling penting dari perekonomian negara, mempekerjakan sekitar 21 persen dari total angkatan kerja, dan berfungsi sebagai salah satu bidang ekspor utama. Dalam hal budidaya, bentuk pertanian yang paling populer adalah produksi tanaman sereal, termasuk gandum, jagung dan bunga matahari. Budidaya semacam itu menggunakan sekitar 60 persen lahan pertanian Serbia.

“Pertanian biasanya dikembangkan sebanyak masyarakat itu sendiri dalam sektor ekonomi tertentu,” kata Milan Boric, presiden Asosiasi Petani Muda Serbia. “Saat ini, ada arah yang berbeda di mana konsep industri dan pertanian konvensional harus diperjuangkan. Pertanian konvensional harus dipengaruhi oleh sejumlah tren lingkungan, produksi berdasarkan prinsip-prinsip ekologi yang ketat.”

Pertanian di Serbia Dalam Hal Tantangan dan Peluang

Menurut Boric, rata-rata pertumbuhan pertanian setiap tahun di Serbia hanya 0,45 persen selama 30 tahun terakhir, dan salah satu alasannya adalah kelalaian pemerintah. Ia juga percaya bahwa masa depan pertanian adalah menggunakan dan mengembangkan bioteknologi dan menghargai prinsip-prinsip ekologi dasar dalam penggunaan tanah. Petani muda sering mencari pendekatan modern untuk berbagai cabang pertanian, karena mengubah kegiatan pertanian tradisional dengan pemanfaatan teknologi canggih menghemat banyak sumber daya termasuk input manusia, terbarukan atau tidak terbarukan.

Pertanian masa depan

“Pertanian masa depan akan ditandai dengan penerapan sejumlah besar solusi teknologi seperti mesin otomatis, robot, sensor dan sistem nirkabel, satelit dan drone, dan juga sistem yang dikendalikan oleh AI (artificial intelligence) yang akan mencari dan membantu menemukan solusi baru atau yang lebih optimal di bidang pertanian,” kata Boric.

Kementerian pertanian dan perlindungan lingkungan sementara itu telah bekerja sejak 2015 untuk mendorong rumah tangga pertanian kecil. Kementerian telah mengurangi ukuran pertanian harus (dari 100 ha menjadi 20 ha) untuk menerima subsidi negara. Selain itu, selain perubahan kebijakan dan undang-undang, negara tersebut juga telah menggunakan hibah dari UE. Misalnya, pada tahun 2015 UE menyisihkan sekitar 200 juta dolar AS untuk pembangunan pertanian dan pedesaan Serbia dari tahun 2015-20. Program ini bertujuan untuk meningkatkan keamanan pangan dan memperbaiki sektor ini. Namun, Serbia masih menghadapi tantangan berbeda. Salah satunya adalah migrasi internal: karena standar hidup yang lebih rendah di daerah pedesaan, orang semakin meninggalkan pedesaan ke kota-kota besar. Dari 4.700 desa di Serbia, 1200 di ambang menjadi tidak layak.

Pertanian di Serbia Dalam Hal Tantangan dan Peluang

Bagaimana cara menjaga anak muda di rumah?

“Negara kami akhirnya mulai mengakui pemuda pertaniannya untuk menawarkan kehidupan yang lebih baik kepada mereka dan mendorong mereka untuk tinggal di desa mereka,” kata Milan Boric. Dia percaya bahwa untuk memperbaiki situasi di bidang pertanian, penting untuk berinvestasi lebih banyak, mempertahankan populasi di desa, dan mendorong mereka untuk tinggal di dalam negeri dan tidak pergi ke luar negeri. Sasaran utamanya adalah penduduk muda dan petani, yang merupakan masa depan pertanian. Mr Boric berpikir bahwa dana Uni Eropa dapat memiliki peran penting dalam hal ini. Selain itu, penting untuk menciptakan konsep pembangunan pertanian jangka panjang dan lebih berkonsentrasi pada produk yang berorientasi ekspor, yang akan bermanfaat bagi semua orang.

Pertanian adalah ekspor yang signifikan dari Serbia. Statistik menunjukkan bahwa jumlah barang pertanian yang diekspor adalah sekitar 20 persen dari semua ekspor pada tahun 2016, sebagian besar dikirim ke anggota UE: 64 persen dari semua ekspor pertanian masuk ke pasar UE. Mitra terbesar kedua adalah negara-negara CEFTA (Central European Free Trade Agreement), di mana Serbia memiliki surplus karena mengekspor tidak hanya produk pertanian, tetapi juga besi dan baja. Surplus paling signifikan adalah dengan negara tetangga: Bosnia dan Herzegovina, Montenegro, Makedonia, Bulgaria, serta Italia.

Sebagian besar lahan pertanian Serbia berada di bagian utara negara itu, dan sekitar 90 persennya adalah milik pribadi. Milan Boric percaya bahwa untuk mengembangkan pertanian secara maksimal, pemerintah juga harus melihat ke wilayah selatan. Selain itu, penting untuk lebih memperhatikan kaum muda, petani muda masa depan negara dan pendidikan pertanian mereka di sekolah menengah dan atas. Memberikan pendidikan pertanian yang tepat, mengajarkan teknologi baru dan cara bertani modern sangat penting bagi masa depan petani dan staf mereka, yang akan menciptakan masa depan agraris Serbia.